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Menu Plaisir des Sens
Entrée
au choixPoisson blanc «de la Maison Fereyre», taboulé libanais, crème de sésame et crumble au zaater
Alliance entre l'ail des ours, les asperges et la pluma fumée
Variation Végétarienne
Plats
au choixPoisson «selon arrivage de la Maison Fereyre»
Oseille et risotto d'épeautre aux légumesL'agneau en 3 cuissons
Alliance selon notre inspirationVariation végétarienne
Desserts
au choixVéritable palet breton, pommes caramélisées et vanille bourbon de Madagascar
On sort des sentiers battus sur ce dessert... laissez vous tenter !
mardi & mercredi soir
jeudi au samedi midi & soir
50 euros
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