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Menu Plaisir du Midi
Entrée
au choixAlliance entre les oignons doux des Cévennes et le poulet fermier de la Drôme
Tataki de truite de l'Ardèche, labneh libanais et condiments
Variation végétarienne
Plat
Poisson « de la Maison Fereyre »
carottes des sables en textures et coulis aux herbesPièce de veau selon le boucher
petit épeautre, légumes de saison et jus réduitVariation végétarienne
Dessert
Café gourmand
(3 mini-desserts dont 1 crème glacée ou sorbet)Autour de la poire "Williams" et du café
plat 16 €
entrée | plat 23 €
plat | dessert 23 €
entrée | plat | dessert 29 €
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