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Menu de Noël à Emporter
Menu de Saint-Valentin
Samedi 14 Février Midi : 90,00 € par personne, hors Boissons Samedi 14 Février Soir : 145,00 € par personne, boissons comprises
Les préliminaires gourmands
L'escalope de foie gras de canard poêlée "de la Maison Mitteault"
ananas rôti et Porto rouge réduit
Le carrelet sauvage "de la Maison Fereyre" farci aux langoustines
carottes de couleurs en textures, émulsion au gingembre confit
L'autruche "de Mr Gressenmeyer" en 2 cuissons
salsifis glacés, jus cacaoté et racines de Ginseng
Fromage surprise "de la Fromagerie Ponpon"
Dessert à partager pour vous faire fondre de plaisir
Douceurs sucrées pour finir en beauté !
Pour la 3ᵉ année consécutive, les chefs Sevag Agop et Jean-Charles Giraud s’unissent pour vous proposer un Menu de Noël à emporter : feuilletés, mise en bouche, entrée, plat, fromage et dessert… tout est prêt pour sublimer votre réveillon, il ne vous reste qu’à dresser la table 🎄
Menu en 4 temps, 55 € par personne
Entrée | Plat | Fromage | Dessert
Menu en 5 temps, 65 € par personne
Entrée | Poisson | Viande | Fromage | Dessert
Commandes ouvertes jusqu’au lundi 22 décembre inclus
Retrait des commandes mercredi 24 décembre entre 10h30 et 12h0
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