Menu Plaisir des Sens
Service en 3 temps
Entrée | Plat | Dessert
Service en 5 temps
Entrée | Poisson | Viande | Fromage | Dessert
46,00 €
62,00 €
« Chaque semaine un nouveau menu vous est proposé à partir de produits de saison et selon notre inspiration.
Veuillez nous prévenir d’éventuelles intolérances ou allergies alimentaires.
Nous avons toujours des alternatives pour les végétariens et végans.
Toute ma cuisine est faite sur place et ce, jusqu’à la glace.
Tous nos fournisseurs sont de Valence et des alentours. »
Sevag Agop
ENTRÉES
Caviar d'aubergines à la libanaise, chausson au boeuf et pignons de pins
ou...
Ravioles au foie gras de canard et champignons ( supplément de 6,00 € )
PLATS
Truite de l'Ardèche « de la Maison Fereyre » en 3 textures, lentilles de corail et carottes nouvelles
ou...
Le poulet fermier de l'Ardèche en 3 cuissons
Alliance de mon inspiration
FROMAGE
L'Ossau Iraty "Pays-Basque" « de la Fromagerie PonPon » s'allie avec le yuzu et les prunes
DESSERT
Le banana split revisité ...
Des alternatives sont toujours proposées pour ceux qui ont des produits rédhibitoires, nous sommes là afin que vous passiez un très bon moment !
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Pour le menu en 3 temps, une assiette de fromages secs ou un fromage blanc « de la Fromagerie PonPon » sont disponibles en supplément de 7 €.
Accord Mets et Vins 3 verres : 26 € | Accord Mets et Vins 4 verres : 35 €